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제목 예열과 가열의 차이는요?
작성자 박인호 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2017-11-16 18:44:30
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  • 조회수 357

레시피를 보시면 예열 가열이라는 말이 많이 나옵니다.


예열은 재료를 넣지않고 빈그릇으로 전자레지를 작동시키는 것을 말하고,

가열은 재료를 넣고 전자렌지를 작동시키는 것을 말합니다.


구이나 튀김과 같이 높은 온도가 필요한 요리는 예열이 필요하고

찜, 조림등과 같은 요리는 예열을 하지 않아도 잘 요리가 됩니다.


요리를 하는가에 따라 예열과 가열시간을 적절히 조절하시면

일류쉐프 못지않는 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

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